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VINITALY

Vinitaly

Vinitaly A Verona dal 15 al 18 Aprile si è tenuta una delle più importanti manifestazioni riguardanti la bevanda più amata dagli italiani. A dare ulteriore lustro la presenza della presidente del Senato, Maria Elisabetta Alberti Casellati, ad inaugurare la 52/A edizione. I numeri sono come sempre impressionanti: Più di…
Colomba Qmaiuscola kg 1

La Colomba

La Colomba è uno dei dolci tipici della Pasqua, ma da dove nasce questa antica tradizione? Alcune leggende vorrebbero far risalire questo dolce pasquale in epoca longobarda, ai tempi del re Alboino che, durante l'assedio di Pavia a metà del 500 si vide offrire, in segno di pace, un "pane dolce" a forma di colomba.…
EMPATIA

EMPATIA.

EMPATIA. Ecco la parola che può migliorare il nostro lavoro e farci apprezzare maggiormente dai nostri clienti. L'empatia è la capacità di porsi in maniera immediata nello stato d'animo o nella situazione di un'altra persona, ma è anche il saper ascoltare e cogliere i feedback che le persone ci inviano.…
cibo italiano

2018 Anno del cibo italiano

2018 Anno del cibo italiano Dovrebbe essere celebrato ogni giorno, ma dal primo gennaio è iniziato l'anno dedicato interamente al cibo italiano! Storia, tradizione e gusto si incontrano da sempre e i Ministeri delle politiche agricole alimentari e forestali e dei beni culturali e del turismo hanno comunicano che i…
storia del panettone

La storia del Panettone

La storia del Panettone E' il dolce natalizio per eccellenza e la sua storia si mischia con la leggenda: stiamo parlando del panettone! Forse non tutti sanno però che l'origine di questo dolce è fortemente dibattuta, ecco le due versioni più famose: Un falconiere, Messer Ulivo degli Atellani, originario di Milano,…